2024 Författare: Steven Freeman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 08:21
Endast timmar att gå innan Thanksgiving-aktiviteter börjar. Över hela landet förbereds middagar med läckra kalkoner, fruktgelé, kakor och sallader. Men myndigheterna ljuder larmet om en E. Coli-epidemi orsakad av sallad, som har sjukt människor i mer än 19 stater och fortsätter att sprida ostoppbart.
Centrum för sjukdomskontroll och förebyggande (CDC) utfärdade en varning tisdag via sin officiella webbplats varning för det smittsamma utbrottet härrörde från salla som odlas i Salinas, Kalifornien.
Hittills har 67 fall av personer med E. Coli bekräftats i 19 stater, i ålder från 3 till 89 år. 39 av dem har varit tvungna att läggas in på sjukhus och minst sex har utvecklat njursvikt till följd av infektionen.
Varningen inkluderar alla typer av sallad inklusive "hela romaine sallad, ekologisk romaine sallad, romaine sallad hjärtan, pre-cut romaine sallad sallader, romaine sallad blandningar med andra sallader, inklusive b aby romaine, vårmix och Caesar sallad mix", som CDC-webbplatsen säger.
Den enda typen av sallad som utesluts från denna varning är”hydroponic sallad”, hävdas, eftersom den odlas i växthus och uppenbarligen inte har vattnat med de vatten som skulle ha förorenat de andra baljväxterna.
Bädda in från Getty Images
"Leta på förpackningen efter en etikett som visar var romänssallad har odlats," säger han. "Det är tryckt på själva förpackningen eller på en etikett."
Varningen gäller också restauranger som serverar rätter med sallad. "Restauranger och butiker bör inte sälja romänssallad om de inte kan bekräfta att det kommer från en plats utanför Salinas," sade Frank Yiannas, biträdande kommissionär för Food and Drug Safety Commission (FDA) till CNN-kanal.
Enligt CDC är de vanliga symtomen på Escherichia Coli-infektion”blodig diarré och magsmärta. I allmänhet har de drabbade inte feber eller om de gör det, det är bara mycket milt”.
"Infektionen påverkar de röda blodkropparna och njurarna," rapporteras det. "Detta förekommer endast hos ungefär en av 50 personer, men det är mycket allvarligt och kan orsaka dödsfall om dessa patienter inte behandlas på sjukhuset."
Rekommenderas:
Satcha Pretto Sjuk Son Med E Coli
Honduras journalist Satcha Pretto berättade om den svåraste upplevelsen i hennes liv när hon upptäckte att hennes son var sjuk. Så hanterade de sina sjukdomar och det här är den lilla
E. Coli-mässan San Diego
Myndigheterna bekräftade att ett femte barn har sjukt av E.Coli-bakterierna, efter att ett barn dog och 3 andra blev smittade efter att ha besökt Del Mar Fairgrounds i San Diego
Sallad Damer: Flickor I Bikini
"Ladies sallad", som består av kvinnliga aktivister från PETA-organisationen, försöker främja större konsumtion av grönsaker till förmån för mänskligheten
Djur Som Finns I Sallad
Två Florida-människor som tyst ätit en paketerad sallad blev förskräckta över att upptäcka att den innehöll en död fladdermus
Veckans Sammanfattning Av Horoskop För 26 November
Veckans sammanfattning av horoskopet för veckan: Merkurius kommer in i Skytten
