Barnmat Har Metaller

2024 Författare: Steven Freeman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 08:21

Experter inom området för nyfödda och nyfödda barn ljuder larm bland föräldrarna för förekomsten av tungmetaller i mat till spädbarn och spädbarn som för närvarande cirkulerar i landet. Detta avslöjades av en studie som nyligen publicerats av organisationen Healthy Babies Bright Futures där det är säkert att 95% av babymat innehåller metaller som arsenik, bly och kadmium, bland andra.

Studien genomfördes av Jane Houlihan, forskningsdirektör, och Charlotte Brody, nationell direktör för friska babys Bright Futures. Enligt experterna utfördes tester på 168 barnmat som producerats i USA, varav 95% innehöll bly, 73% arsenik, 75% kadmium och 32% kvicksilver.

Studier av denna typ är inget nytt och har till och med genomförts i årtionden, men resultaten av studien är oroande. "Även om många livsmedel är förorenade är det bara ett fåtal som sticker ut: 15 måltider som ätits av barn under 2 år utgör 55 procent av risken för spädbarns hjärnor," varnar den. "Dessa inkluderar äpple- och druvsaft, havregryn spannmål, makaroner och ost, puffade / extruderade snacks och 10 andra måltider."

Studien fokuserar också på "ett brett spektrum av exponeringskällor och oroande risker för spädbarn" av mat och ämnen som kan leda till "cancer och ett permanent underskott vid korrekt intelligens" när barn utsätts för dem.

De fem typerna av barnmål som innehåller tungmetaller listas i följande tabell och är: rissnacks eller puffade riskakor; babykakor som bukar; spannmål för spädbarnsris; fruktjuicer och morötter och sötpotatis

Tyvärr löser du inte ekologiska livsmedel för våra barn 100%. "Tungmetaller förekommer naturligt i jord och vatten och finns i höga nivåer i grödor som har förorenats med bekämpningsmedel, vissa gödselmedel, luftföroreningar och industriella operationer", konstaterar studien.”Matgrödor adsorberar dessa metaller naturligt. Gröna bladgrönsaker och rotgrödor som morötter och sötpotatis behåller mer av dessa föroreningar än de flesta andra typer.”

"Även om de mängder som finns i mat är små kan dessa föroreningar störa utvecklingshjärnan och undergräva barnets IQ", konstaterar studien också. "Denna påverkan ackumuleras med varje måltid eller mellanmål som ett barn äter." Håll utkik efter!