2024 Författare: Steven Freeman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 08:21
Hater grönkål? Du kanske tycker om detta. En ny rapport denna länk öppnas i en ny flik från miljöarbetsgruppen (EWG) föreslår att den gröna gröna är en av de mest bekämpningsmedel-täckta produkter i snabbköpet.
EWG, en icke-vinstdrivande aktivist- och vakthundgrupp, har sammanställt listan som kallas”Smutsiga dussin” -hvert år sedan 2004 och framhäver vilka frukter och grönsaker som är förorenade med den mest bekämpningsmedelsresten. Gruppanalysens avdelning för jordbruk testar data för att skapa sin lista, undersöker hur många olika typer av bekämpningsmedel som finns på populära produkter, liksom nivåerna av nedbrytning av bekämpningsmedel.
Den största chockeraren från Dirty Dozen från 2019 var hur kontaminerade de tyckte att grönkål, en grönsak utsågs för dess hälsofördelar. Listan rankar grönkål som den tredje "smutsigaste" produkt på stormarknadshyllorna och faller bakom bara jordgubbar och spenat, på respektive första och andra plats.
En bladgrön som har ökat i popularitet under det senaste decenniet, fann EWG grönkål förorenad med bekämpningsmedelsrester från minst två eller flera typer av kemikalier i 92 procent av proverna. Vissa innehöll till och med rester från så många som 18 olika bekämpningsmedel.
"Vi blev förvånade att grönkål hade så många bekämpningsmedel på det, men testresultaten var entydiga", säger EWG-toxikologen Alexis Temkin, Ph. D i pressmeddelandet. "Frukt och grönsaker är en viktig del av allas diet, och när det gäller vissa konventionellt odlade produkter som grönkål, kan det att välja ekologiskt vara ett bättre alternativ."
Även om denna nyhet kan ge upphov till oro, betyder det inte att du bör utesluta grönkål från din hälsosamma kost. EWG rekommenderar att du köper ekologiska produkter närhelst du kan, och EWG: s forskningsanalytiker Carla Burns konstaterar dessutom att "hälsofördelarna med en kost rik på frukt och grönsaker uppväger riskerna för exponering för bekämpningsmedel."
Historiens sensmoral? Fortsätt äta dina gröna.
Rekommenderas:
Kobe Bryant: Ny Rapport Om Orsakerna Till Helikopterolycka
NTSB släppte en ny rapport som bekräftar att dimma och låg sikt verkar vara den främsta orsaken till olyckan som stal livet för Lakers-spelaren och hans dotter Gianna Bryant
Modell Med Downs Syndrom, 20, Utnämnd Till New Brand Ambassador För Benefit Cosmetics Ireland
Benefit Cosmetics, känd för sin bästsäljande Hoola Bronzer, Porefessional Primer och de är riktiga! Mascara, driver för att göra skönhetsindustrin till en mer inkluderande och mångfaldig värld. I Irland tappade Benefit 20-årig irländsk modell med Downs syndrom, Kate Grant, som ansiktet för kampanjen för den nya Roller Liner Kates mamma, Deidre, öppnade om sin dotters gränsöverskridande framgång och passion för modellering i en intervju med Metro.
Grönkål, Stjärnaingrediensen I Skönhet
Grönkål, stjärnbeståndsdelen i din skönhetsrutin
Kerry Washington Utnämnd Till Creative Opus-ambassadör
Kerry Washington utsågs till kreativ ambassadör för IPO-emaljer
Detta är Anledningen Till Ansikten Till Sonen Till Alfonso Cuarón
Ansikten på Olmo Teodoro Cuarón genererade en våg av löj och meme i nätverk: det är anledningen till hans beteende
