Kocken Yisus Avslöjar Omslaget Till Sin Första Bok

Kocken Yisus Avslöjar Omslaget Till Sin Första Bok
Kocken Yisus Avslöjar Omslaget Till Sin Första Bok

Video: Kocken Yisus Avslöjar Omslaget Till Sin Första Bok

Video: Kocken Yisus Avslöjar Omslaget Till Sin Första Bok
Video: Spanska räkor | Leif Mannerström 2024, April
Anonim

Efter att ha lyckats på den lilla skärmen som hjärtatroppen av Despierta América (Univision), debuterar kocken Yisus som författare med sin första kokbok vars omslag han avslöjade på tisdag på morgonshowen.

Omlindad av sina kamrater presenterade den venezuelanska stolt omslaget till Delicious Cuisine (Penguin Random House), där han delar sina favoritrecepter, många av dem med ett starkt familjeband.

”Boken är mest en hyllning till köket. För allt han har gett mig på grund av de möjligheter som han har gett mig,”berättade kocken, vars riktiga namn är Jesús Díaz, och som hittade bland krukor och kokkärl den framgång som han inte lyckades uppnå inom idrott, hans första passion, berättade People en Español..

Efter att ha emigrerat till USA på 17, blev det som började som restaurangjobb för att tjäna sitt försörjning gradvis hennes yrke. Kocken har dock lagat mat sedan barndomen.

"Om jag kommer ihåg skulle det första [receptet jag lagade mat] vara [den venezuelanska efterrätten] La Marquesa med min syster [ Endrina Díaz]," erinrade han. "Som jag nämner i boken var jag hennes assistent eftersom jag var liten varje gång hon gjorde en efterrätt."

För att påpeka ett recept som han har en speciell tillgivenhet, pekade han på linspattorna. "Det var en av de saker jag saknade mest om min mamma när jag kom till USA utan henne," sade han.

Från uppsättningen kretsar hans värld kring familjen som han har skapat med sin fru Julianna Ateortuba och deras döttrar Anabella och Silvia, som inte ger honom vapenvila med spisen under helgen. "De ber pappa att göra dem till deras frukost", observerade han.

Rekommenderas: